Auf den Spuren der heiligen Hildegard
Die heilige Hildegard von Bingen lebte seit November 1112 im Kloster Disibodenberg bei Staudernheim, bis sie um 1148 ein Kloster der Benediktinerinnen auf dem Rupertsberg bei Bingen gründete. Die Ordensfrau beschäftigte sich bis zu ihrem Tod (1179) mit der heilenden Wirkung von Kräutern und des Naheweins. Wer einmal auf den Spuren der heiligen Hildegard wandeln möchte, dem bieten wir die ideale Ausgangsbasis. Von unserem Haus aus erreichen Sie den Disibodenberg, dessen mystische Stimmung noch heute präsent ist. Die einst hier lebenden Benediktiner betrieben im Mittelalter das größte Weingut an der Nahe. Die köstlichen Naheweine und die gesunde, leichte Küche der heiligen Hildegard werden Sie in unserem Restaurant bestimmt begeistern.
Die heilige Hildegard von Bingen lebte seit November 1112 im Kloster Disibodenberg bei Staudernheim, bis sie um 1148 ein Kloster der Benediktinerinnen auf dem Rupertsberg bei Bingen gründete. Die Ordensfrau beschäftigte sich bis zu ihrem Tod (1179) mit der heilenden Wirkung von Kräutern und des Naheweins. Wer einmal auf den Spuren der heiligen Hildegard wandeln möchte, dem bieten wir die ideale Ausgangsbasis. Von unserem Haus aus erreichen Sie den Disibodenberg, dessen mystische Stimmung noch heute präsent ist. Die einst hier lebenden Benediktiner betrieben im Mittelalter das größte Weingut an der Nahe. Die köstlichen Naheweine und die gesunde, leichte Küche der heiligen Hildegard werden Sie in unserem Restaurant bestimmt begeistern.
Unser Hildegard-Arrangement
1. Tag: bis 18 Uhr Anreise, dann Drei-Gang-Menü nach Rezepten der heiligen Hildegard
2. Tag: Nach einem ausgiebigen Frühstück besichtigen Sie die Ruinen des Klosters Disibodenberg. Danach wandern Sie durch die angrenzenden Weinberge und stärken sich mit Mittagsimbiss und Weinverkostung. Abends erwartet Sie ein Vier-Gang-Menü nach Rezepten der Ordensfrau, ergänzt durch dazu passende Naheweine.
3. Tag: Nach einem gemütlichen und reichhaltigen Frühstück treten Sie die Heimreise an.
Dieses Arrangement kostet 160 Euro pro Person, bei Unterbringung im Doppelzimmer. Bei Anreise an einem Sonntag, Montag, Dienstag oder Mittwoch sind nur 140 Euro zu zahlen.
Falls Sie mehr Zeit haben sollten, bieten sich Verlängerungstage mit Wanderungen auf dem 137 Kilometer langen Hildegard-von-Bingen-Pilgerwanderweg oder Stippvisiten in Bingen, Bad Kreuznach/Bad Münster am Stein-Ebernburg oder Idar-Oberstein an. Bitte sprechen Sie uns an!
1. Tag: bis 18 Uhr Anreise, dann Drei-Gang-Menü nach Rezepten der heiligen Hildegard
2. Tag: Nach einem ausgiebigen Frühstück besichtigen Sie die Ruinen des Klosters Disibodenberg. Danach wandern Sie durch die angrenzenden Weinberge und stärken sich mit Mittagsimbiss und Weinverkostung. Abends erwartet Sie ein Vier-Gang-Menü nach Rezepten der Ordensfrau, ergänzt durch dazu passende Naheweine.
3. Tag: Nach einem gemütlichen und reichhaltigen Frühstück treten Sie die Heimreise an.
Dieses Arrangement kostet 160 Euro pro Person, bei Unterbringung im Doppelzimmer. Bei Anreise an einem Sonntag, Montag, Dienstag oder Mittwoch sind nur 140 Euro zu zahlen.
Falls Sie mehr Zeit haben sollten, bieten sich Verlängerungstage mit Wanderungen auf dem 137 Kilometer langen Hildegard-von-Bingen-Pilgerwanderweg oder Stippvisiten in Bingen, Bad Kreuznach/Bad Münster am Stein-Ebernburg oder Idar-Oberstein an. Bitte sprechen Sie uns an!